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目前在台灣建築物室內外裝飾，使用石材來增加建築物品味與氣派，已經是非常普遍。首先，要瞭解石材種類，在建築上石材的種類，主要可以分為：
『火成岩類』的花崗岩、玄武岩、安山岩。
『沉積岩類』常見的有石灰岩、砂岩、凝灰岩等。
『變質岩類』最具代表的為大理石類。
在商業上常見的有花崗石、硬大理石、軟大理石、砂岩、板岩、磨石地與人造石材(如：羅馬崗石)
大理石：
在學術上是指白雲岩和石灰岩，在高溫和高壓下，經過再結晶而形成的岩石。一般把可以經由拋光處理，作為裝飾品的鈣質岩石稱為大理石。
花崗石：
是地殼中最常見的深成岩。主要成分是三種礦物－石英、雲母和長石。花崗石含豐富的石英和長石的粗粒或中粒侵入岩，岩石中石英含量少於20%不叫花崗石。
磨石子地與磨石地磚：
使用石材、碎石伴合水泥鋪設而成。
人造大理石：
以破碎大理石，加入石粉、膠、水泥而成如羅馬崗石。
石材的硬度：
石材硬度會影響耐磨性，硬度測試是指礦物對摩擦的抵抗力。硬度的等級使用摩斯(F.Mohs)硬度標準，從硬度最小(一級)的滑石到硬度最大的鑽石(十級)。
參考硬度標準數據
石膏：硬度2
花崗石：5-7
大理石：3-4
石英：硬度7
硬幣：硬度3.5
鑽石：硬度10
刀刃：硬度5.5
